前國立臺灣大學化學系教授暨現任中國醫藥大學升食品科技與藥學系講座教授郭悅雄博士專題演講，提供學生跨領域學習，了解食安與自由基的化學學理。了解健康與福祉，及就業與經濟成長的資訊。

執行單位：應用物理暨化學系
活動日期：2021/01/07-2021/01/08