臺北市為校園午餐食安把關，從食材選擇、驗收管理及查核皆訂有規範。透過學校親師監督、教育局也透過本校衛生福利學系協助辦理食安查核，並會同衛生局、產發局，查訪對象包含學校自設廚房、外定盒餐廠商及高中職供膳場所，查核項目分為調理場所環境衛生、衛生品質管理、倉儲衛生、從業人員衛生等，共同為維護學生用餐安全。

執行單位：衛生福利學系
活動日期：2021/01/01-2021/12/31