一、USR計畫介紹與其目的 為了發揮大學的社會責任，讓知識與價值並直接回饋在地，同時肩負服務社會，促進國家發展的使命。為促進當地產業發展，提供學生學習同時與在地社團或基金會協同經營；並期待學生能更深入了解大稻埕歷史演變的過程及文化發展的脈絡。 二、大稻埕之歷史及地理介紹 大稻埕位於台北盆地西側，東側為雙連，南接萬華，西臨淡水河，東北與大龍峒相鄰，行政區劃屬於臺北市大同區。台北的人文底蘊，浸泡在城市的西區，以大同區為軸心，屬於台北西區的舊與新，在此發酵。老師提出疑問引發同學思考，大稻埕不只賣中藥和年貨，還有更多具有人文薈萃的特色以及新一代的文創店家。 三、以建築為主軸的導覽的方式帶領同學認識大稻埕 說明路線規劃，並順序分別介紹：葉晉發商號、大稻埕辜宅、陳天來故居、李春生紀念教堂、義裕商行、聯華食品、林五湖故居、葉晉發商號、新芳春茶行、台北霞海城隍廟等建築。 四、大稻埕在現代社會中的轉型與生存方式 大稻埕是新舊交融，找到文化資產當代價值的基地。早期因應氣候、需求建置而成的長條形傳統街屋，到了現代，一幢幢老房子在細心修復改造下，維持風貌，也繼承傳統精神，注入了新生命，變成充滿創意的設計小店、餐廳，或是咖啡香瀰漫的時髦咖啡館。 五、周邊在地老店美食推薦 隱藏在街區中，在地人稱「媽祖宮口」大稻埕慈聖宮廟埕，就像柳暗花明又一村，映入眼簾的是琳琅滿目的小吃攤，在這裡可以吃到道地的老台北好滋味。

執行單位：教學發展中心
活動日期：2023/11/17