市面上販售的湯圓五顏六色，但其實也可以透過使用較天然的食材，製作出同樣繽紛的湯圓，還可以降低攝取熱量，此活動邀請營養師介紹能夠代替化學色素的天然食材，並實際動手製作減糖又健康的豆腐湯圓。

執行單位：地球環境暨生物資源學系
活動日期：2024/11/29