計畫團隊於 113年10月30日(星期三)至永和區民權社區發展協會與邱執行長討論青銀共融-跨世代手作工作坊相關議題，會議記錄如下: 青銀共融-跨世代手作工作坊 臺北市立大學「你我共好」USR計畫與民權社區發展協會合作，預計於12月中下旬舉辦一場「青銀共融-跨世代手作工作坊」，讓學生與長者一同製作一口酥，會議討論活動籌備細節如下： 一、活動目的：促進青銀世代交流，增進長者的參與感，並培養學生對手作烘焙的認識，期待藉由製作過程中雙方互動，增進彼此了解，創造有溫度的交流平台。 二、活動流程：初步構想為首先由協會志工老師示範一口酥的製作，接著分組讓長者與學生共同實作，最後進行成果分享並進行簡短回饋與交流，製作過程中鼓勵參加者互相分享故事或心得。 三、活動地點：考量到社區長者的行動便利性及參加人數，建議選擇民權社區活動中心，該場地無障礙空間較完善且設備齊全，適合進行手作活動。 四、物資與預算：會中決議採購材料包括麵粉、油脂、餡料等相關食材，活動所需其他基本設備及一次性用品須提前準備到位，預算編列將根據參與人數進行估算。 五、參加人數：約60人，以確保製作流程順利並讓每位參加者皆能投入與體驗；預計20位學生與40位長者參加，雙方將事先分組以利當天的協同製作。 六、志工與後勤支援：計畫團隊與本校師生將擔任志工，協助會場佈置、材料準備、活動流程引導及活動結束後清潔工作；民權社區發展協會成員將負責協調場地及長者參與事宜。 七、風險評估：考量長者的身體狀況，活動過程中需有急救醫療備品，並有應變計畫以防發生意外；同時，針對場地安全進行勘查，確保無障礙設施與舒適的活動環境。 八、備註:(1).預計11/12(二)拿估價單、(2).預計11/15(五)跑校內公文、(3).12/6(五)前拿14000元整收據核銷、(4).一口酥40盒，共14000元(1盒/350元)、(5).保存期限6個月。

執行單位：教學發展中心
活動日期：2024/10/30